SMART Trac II
Sistema de última generación, exacto y reproducible. Con un nuevo diseño de magneto, analiza grasa en tan solo 8 segundos, el SMART Trac II, dos veces más rápido.
Sistema es más exacto que las técnicas de NIR o FTIR, no requiere de calibración costosa, combina la avanzada tecnología de resonancia magnética nuclear (RMN) con la tecnología de secado rápido del SMART Turbo para la obtención de resultados rápidos de humedad y grasa.
Diseño más compacto, consolida su presencia en los laboratorios de alimentos.
Características
- Operación basada en el método AOAC 2008.06.
- Requiere de menos energía para su operación.
- Determinaciones para grasas y aceites en solo 8 segundos.
- Capacidad de analizar toda la muestra obteniendo resultados precisos y confiables por RMN.
- Control inteligente de temperatura que evita que la muestra se queme.
- Resultados reproducibles y consistentes con menos variaciones técnicas por el operador.
- Por su resultado rápido, permite que el usuario realice ajustes necesarios en el proceso para reducir productos fuera de especificación.
- No requiere calibraciones frecuentes como NIR o FTIR, operación sencilla.
- Las mediciones son independientes de los cambios de color, textura o uniformidad de la muestra.
- No requiere disolventes.
- Analizador de carne